SO SCHMECKT EUROPA: Polen ?? - Pierogi z Tymianem

Landeshauptstadt Düsseldorf

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In dieser Woche bei SO SCHMECKT EUROPA geht es nach Polen, das 2004 Mitglied der EU wurde. Halina kocht für uns einen echten Klassiker der polnischen Küche: Es gibt selbst gemachte Piroggen. Wir wünschen viel Erfolg beim Nachkochen und Guten Appetit!

Zum Kochen benötigt ihr folgende Zutaten:

Füllung
6 mittelgroße Kartoffeln
500 g Schichtkäse
1 große weiße Zwiebel
Frischer Thymian nach Bedarf

Teig
500g Mehl
250 ml heißes Wasser
1 Ei
Zusätzlich beim Anrichten
400g Schmand
1 rote Zwiebel
Frischer Thymian nach Bedarf
Frisch geschnittene Petersilie


Das gesamte Rezept inkl. Anleitung findet ihr hier:
http://bit.ly/SoschmecktEuropa_Polen

#staytuned und findet entdeckt jeden Freitag ein neues, köstliches, europäisches Rezept! #LECKER #KREATIV #EUROPÄISCH!


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